Vous en avez rêvé tout au long de la semaine... la voici enfin, en images et dans toute sa splendeur: ma panna cotta bicolore à la cardamome, au chocolat et au poivre long. La panna cotta (qui signifie simplement "crème cuite", mais ça donne tout de même...

Après avoir lu les billets élogieux que lui consacrent Clea , Mercotte , Ester et j'en passe, comment ne pas craquer à mon tour pour Laurence Salomon et son livre de recettes, Fondre de plaisir? Je commence par me plonger dans ce bel ouvrage, qui propose...

Depuis notre virée à Bruxelles samedi, je mourais d'envie d'inaugurer mes nouvelles épices, et surtout l'association chocolat-poivre long (encouragée par Laurent qui m'en a dit monts et merveilles). Hier soir j'ai donc sévi dans la cuisine, et concocté...

Le premier qui me sort encore que tenir un blog de cuisine c'est une perte de temps n'a qu'à bien se tenir. Vous en connaissez beaucoup, vous, des gaspilleuses de temps qui ont leurs entrées VIP chez Pierre Marcolini? Un soleil radieux brillait sur Bruxelles...

En attendant demain et le récit de notre mémorable rencontre blogo-belge d'hier à Bruxelles, voici une recette de tarte aux pommes succulente (petit mot pour Mitsu : elle entre dans la catégorie "j'essaie même pas de compter les points WW tellement il...

Depuis que je me promène sur le net, j'ai pu admirer les innombrables recettes, toutes plus étonnantes, créatives, alléchantes les unes que les autres, proposées lors des différentes éditions du jeu " A vos casseroles " organisé par Marie-Laure du blog...