De bouche à oreille

Ma cuisine au fil des saisons: des recettes simples et naturelles pour partager ma passion du fait maison. Et tout ça en musique!

21 mars 2008

Personne n'est parfait

Sous la pression générale, je sors de mon hibernation (après tout, si je n'en sors pas aujourd'hui, quand en sortirai-je?) et me décide enfin à vous dévoiler 6 choses, habitudes, tics pas trop importants. En avant-première, une révélation choquante (âmes sensibles s'abstenir): personne n'est parfait, même pas moi. Je sais, c'est dur. Par conséquent, nous interrompons brièvement ce programme afin de vous permettre d'accuser le coup: on pense vacances, on pense nature, on pense positif.

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Ca va mieux? Alors, on respire un grand coup et on continue. Autour de la phrase précitée, 6 variations.

(1) Au bureau, je m'efforce de modérer mes ardeurs écologiques, en partant du principe qu'il vaut mieux opérer de petits changements en douceur qu'abrutir mes collègues de grandes envolées enflammées au risque de les assommer. MAIS: lorsqu'il s'agit du tri des déchets, je deviens incontrôlable. Dès que je repère les signes annonciateurs d'une mise en poubelle imminente (un pot de yaourt presque terminé! Une bouteille de soupe! Une cannette entamée! Un trognon de pomme! Une boîte de thon vide! Un papier à tartines!), mon regard est irrésistiblement attiré, et je guette compulsivement l'itinéraire du déchet en question pour m'assurer qu'il trouvera poubelle à son pied. Il n'est pas rare que j'aille ensuite rétablir l'ordre en redirigeant le déchet vers le contenant approprié, ni qu'au passage j'écrase ici une bouteille en plastique, là un ravier en carton. Jusqu'il y a peu, j'étais certaine d'agir avec la plus grande délicatesse et de camoufler parfaitement mon obsession, jusqu'à ce qu'une de mes collègues m'avoue qu'elle ressentait un stress certain à l'idée de se tromper de poubelle car elle savait pertinemment que je l'observais avec la plus grande attention à ce moment crucial. Coup fatal à ma prétendue discrétion...

(2) Autant que possible, je tâche d'éliminer de mon alimentation les produits raffinés, trop transformés, les produits laitiers que je ne digère pas bien, ou encore les aliments qui font monter le cholestérol (oui, malgré mes tous efforts pour manger sainement, mon taux de cholestérol est tout sauf optimal; y a pas de justice). MAIS: il y a deux desserts devant lesquels il m'est absolument impossible de résister: la crème brûlée, et la tarte au citron. Si elles figurent sur un menu, je ne veux même pas commencer à réfléchir à ce qui entre dans leur composition. Je commande, point à la ligne.

(3) Je suis une retardataire incurable, mais je fais preuve d'une grande mauvaise foi à ce sujet; j'ai donc recours à mille et un stratagèmes en guise de camouflage (voir ici une illustration flagrante).  MAIS: en revanche, devoir moi-même patienter m'insupporte au plus haut point. Plutôt que d'attendre un bus pendant une demi-heure, je suis prête à marcher l'heure entière; et peu de choses me mettent davantage de mauvaise humeur que d'attendre une personne qui ose être en retard sans m'en avoir prévenue. Je peste, j'enrage, j'invective intérieurement l'individu sans scrupule qui se permet de traiter mon temps de façon aussi cavalière.

(4) Je n'aime pas le Nutella (pas taper!).

(5) Je m'oppose régulièrement avec une vertueuse indignation et moult arguments-choc à toute tentative de m'emmener dans un fast-food qui est, de toute façon, voué à péricliter dans un futur proche grâce aux efforts d'Anaïk. MAIS: à la vérité, je trouve simplement que Ronald est décidément bien mauvais cuisinier, et qu'à sa table on mange vraiment très mal. Ce qui rend mon mérite à l'éviter tout relatif, il faut bien l'avouer.

(6) Je commence toujours les questionnaires que l'on me transmet avec la ferme intention d'être brève, concise et élégante dans mes réponses. MAIS: est-il vraiment, à ce stade, nécessaire de développer davantage ce dernier point?

En bonus: je dois m'être déjà attiré assez de malheurs et malédictions pour me durer des millions d'années, car je brise sans vergogne pratiquement toutes les chaînes de mails/diapositives sirupeuses que l'on me transmet. Et ce malgré les menaces à faire froid dans le dos évoquant les terribles conséquences qui guettent les malotrus tels que moi. Sans nul doute, un essaim de calamités guette la première occasion pour s'abattre sur ma vie et la transformer en vallée des larmes.
Une fois encore je braverai le péril en ne faisant pas suivre ce questionnaire qui a déjà tellement circulé. Que celui qui n'y a pas encore répondu, ou qui désire s'attirer amour gloire et beauté pour les années à venir, reprenne le flambeau...   

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21 novembre 2007

Pôste gourmande 4

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J'ai reçu ma Pôste Gourmande 4! En droite ligne du Val de Marne, elle me vient de Philo, du blog Philo aux fourneaux. Sa carte m'a fait bien plaisir, c'est très agréable d'apprendre à connaître davantage les 'habitants' de la blogosphère, surtout lorsque c'est à travers des mots aussi gentils! Et en plus, cela me fait une petite leçon de géographie, car je ne connais pas toujours les noms des régions françaises... Philo me confie que sa cuisine est moins saine que la mienne; peut-être, mais pour une recette 'qui déchire', selon ses propres mots, filez vite voir son récent fondant à la crème de marrons et au chocolat!
Vous le savez, la Pôste Gourmande est une initiative de Marie-Laure (Autres Délices). C'est toute une organisation; je remercie donc ici Marie-Laure et Philo pour cet événement bien sympathique!
Tout à fait hors sujet: j'ai rencontré récemment cette superbe amanite tue-mouches sur le chemin du travail. Je l'ai trouvée si élégante que je ne résiste pas à la partager avec vous! Vive l'automne...
Belle journée à vous!

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08 novembre 2007

Mon grain de sel

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Suite à mon message de détresse, Nestelle est venue à ma rescousse avec son petit grain de sel pour me remémorer le questionnaire qu'elle avait eu la gentillesse de m'adresser le... 26 juillet, soit il y a à peine 104 jours. Lente à la détente, moi? Je me plie finalement à l'exercice avec grand plaisir, au risque de faire réchauffé!

Quelle est votre situation de famille ?  Célibataire

Quelle est votre date d’anniversaire ? Le 3 juillet

Vivez-vous en ville ou à la campagne ? Dans une petite ville piétonne qui a des airs de campagne sur les bords...

Quels métiers exercez-vous ou avez exercé ? Actuellement, je suis chercheuse en anglais (j'écris une thèse de doctorat), mais par le passé j'ai exercé pas mal de  boulots assez variés, de vendeuse en boulangerie à secrétaire dans un cabinet ministériel, en passant par les baby-sittings et cours particuliers d'anglais et de solfège aux enfants du quartier!   

Avez-vous des allergies ? Pas d'allergies à proprement parler, mais j'ai eu des intolérances au gluten et à la caséine ;  à présent je remange de tout, mais j'essaie malgré tout d'éviter ces allergènes lorsque c'est possible.

Quel est votre odeur préférée (pour les bougies, encens, produits pour le bain..)? Cela varie! Je ne brûle pas d'encens, mais j'aime beaucoup l'odeur du papier d'Arménie. A part cela, j'utilise souvent des produits à base de beurre de karité, et pour le moment mon schampooing est à la châtaigne (!).

Aimez-vous les sucreries ? Pas n'importe quelles sucreries... Voir question suivante!  

Si oui quelles sont vos préférées ? Le chocolat à 70% de cacao ou plus; les bonbons au miel ou à la résine (vous savez, les petites billes dures à laisser fondre en bouche). J'adore également le massepain (j'en ai goûté au sirop d'agave récemment, un vrai délice).

Quels sont vos goûts culinaires? J'ai des goûts assez éclectiques. Je ne sais pas si ma façon de cuisiner se rattache à une culture en particulier, bien que j'essaie d'acheter local lorsque c'est possible: beaucoup de fruits et légumes frais, bio, céréales complètes, produits non raffinés etc... mais je mange de tout ou presque! Je préfère les plats simples et sans trop de chichis. Ce que je n'aime pas: les aliments cuits à la friture, la crème fraîche, l'ananas, l'alcool dans les desserts, la banane dans les plats salés (désolée, Fab!).  Mes péchés mignons du moment: la châtaigne sous toutes ses formes (merci Grignote!), la purée d'amande blanche, les potimarrons, butternet et autres cucurbitacées, les girolles.

Quel genre de musique aimez-vous ? D'aussi loin que je me rappelle, j'ai toujours baigné dans la musique classique. Je joue du violon et du piano et j'ai aussi fait du chant. J'ai hésité longuement entre la musique et les langues modernes lorsque j'ai dû choisir une direction. Ce sont l'anglais et l'allemand qui ont gagné, mais pas avant que j'aie passé mon premier prix de solfège. Finalement, je me dis que ces deux passions ne sont pas si différentes: la musique, c'est aussi un langage, et pas des moindres...  je continue à pratiquer la musique au quotidien, dans un orchestre notamment.

J'aime de plus en plus la musique du monde et le jazz, et j'aime le rock (mais pas hard!); vous trouverez chez moi pêle-mêle Radiohead, Rufus Wainwright, Django Reinhardt, Jeff Buckley, Lhasa, Philip Catherine, Pink Floyd, Asian Dumb Foundation, Smashing Pumpkins, pas mal de groupes belges...

Quelle est votre couleur préférée ? Je ne sais pas si j'ai une couleur préférée. Si vraiment je devais choisir, je dirais le vert, mais autant pour ce qu'il représente que pour la couleur elle-même. Le vert, c'est la nature , le renouveau et la vie en bouton; vert, j'espère...  Je ne pense pas qu'il y ait une couleur dominante dans ma garde-robe, j'ai un peu de tout, rien d'extrêmement voyant cependant. Pour la décoration d'intérieur, j'aime les couleurs chaudes: beige, ocre, brun chaud, jaune, orange et rouge. Et je n'aime pas le blanc trop blanc! 

Quelle est votre saison préférée ? C'est une question difficile. Lorsqu'il y a du soleil, j'aime énormément l'automne pour les couleurs superbes, l'atmosphère, les odeurs, les fruits et légumes du moment... Mais avant tout, je pense que j'aime les saisons qui ressemblent à leur nom! Une année comme celle-ci, où les seuls mois ensoleillés sont avril et octobre, me rend toute déboussolée. On ne ressent pas le passage des saisons, et on ne sait pas trop à quoi s'en tenir.   

Collectionnez-vous un objet quelconque ? Je n'ai pas à proprement parler de collection; j'aime les hérissons et les hiboux, ce qui fait que ce sont deux thèmes récurrents chez moi! Petite fille, je collectionnais les plumes d'oiseaux.

Quels magazines lisez-vous? Je lis peu de magazines. J'achète l'un ou l'autre magazine ou édition spéciale ponctuellement, lorsque le titre attire mon regard ou pour m'informer en profondeur sur une question d'actualité; je vais en priorité vers les magazines scientifiques (mais pas trop spécialisés, sinon je suis perdue!), d'actualité ou de société, sans oublier bien sûr les magazines de cuisine! J'achète aussi occasionnellement une revue musicale.

Etes-vous abonné à un magazine ? Imagine, un magazine belge de société consacré à l'écologie et aux relations nord-sud. Il est passionnant mais ne paraît qu'une fois tous les deux mois. 

Quel est votre style vestimentaire ? Je m'habille assez décontracté au quotidien, ce que me permet mon travail. Mes pantalons sont en général plutôt neutres: jeans par exemple, et je varie le haut. Les talons hauts sont très, très rares, et les jupes pas beaucoup plus fréquentes. J'aime m'habiller de façon soignée pour une occasion particulière, mais justement parce que cela reste occasionnel.

Pratiquez-vous une activité manuelle ? Si le violon et le piano sont des activités manuelles, alors oui! Si la cuisine est une activité manuelle, alors oui aussi! A part cela, j'ai suivi des cours de dessin mais je n'ai plus l'occasion d'en faire pour le moment. Je suis plutôt nulle en bricolage et petites réparations!

Quel est votre animal préféré ? Si c'est une espère préférée, je ne sais pas trop; si c'est un individu, mon chat, sans hésitation!

Quels sont vos loisirs ? Je joue beaucoup de musique, je cuisine, je lis énormément, j'aime me promener à la campagne et, en vacances, faire de la marche en montagne; j'aime aussi le cinéma. Et bien sûr, passer du temps avec mes amis! 

Comment décorez-vous votre intérieur? Assez simplement. Surtout pas de surcharge. Chez moi, c'est plutôt sobre mais accueillant et douillet; lumineux, couleurs chaudes...

Avez-vous une liste de cadeaux en ligne ? Non, et je n'en ai aucune envie.

Le détail en plus ? Je devrais être en train de faire des corrections... vite, j'y retourne!

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31 octobre 2007

Questionnaires en souffrance...

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Au fil des mois, j'ai reçu de nombreuses et charmantes invitations à me dévoiler au travers de questionnaires variés qui ont circulé sur la blogosphère. Au fil des mois, le stress au boulot montant et le temps libre diminuant, je suis devenue de moins en moins assidue... et maintenant que le calme (relatif) est à nouveau installé, certains des questionnaires se sont quelque peu égarés. Oh, pas irrémédiablement; un peu de rangement et ils seront localisés, repêchés, ressuscités. Je remercie celles et ceux qui me les ont adressés, et les enjoins de ne pas voir dans ce retard une quelconque mauvaise volonté! J'y viendrai, j'y viendrai. Cependant, l'ordre et moi faisons mauvais ménage... si, d'aventure, certaines de ces bienveillantes curieuses venaient à passer et se reconnaissaient, elles accéléreraient grandement le processus en ayant la gentillesse de me rafraîchir la mémoire... Tout coup de pouce est le plus que bienvenu, car je souffre d'une allergie chronique au concept de classement, qui se manifeste généralement à travers les symptômes suivants:

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Soyez certaines que votre aide pour remédier à ce problème sera grandement appréciée! Merci merci merci!

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28 octobre 2007

Tarabiscottée, thinking-blogger-awardée, à moi de riposter!

Tara, la fée aux mots d'or, m'a fait le grand plaisir et l'immense honneur de me consacrer blog "qui la fait penser"... c'est un beau compliment qui me va droit au coeur. D'autant plus que le blog de Tara est une merveille, un petit bijou de légèreté. Ne me dites pas que vous ne connaissez pas Tara? Mais si, voyons: la poète en tablier qui a un habitant sous le nombril! Celle qui toujours s'émerveille, d'une goutte de rosée suspendue à un brin, d'une branche tarabiscottée, des pétales délicats et des détails cachés que son oeil curieux sait si bien dénicher. Celle qui vous transforme soupe rapide ou confiture parfumée en autant de voyages enchantés. C'est vous dire si cette nomination me remplit de confusion heureuse. Venant de Tara dont j'admire la culture, la magie des mots égrenés, recevoir un "thinking blogger award" n'est pas anodin, loin s'en faut...

Thinking Blogger Award

Mais voici mon tour de me prêter à l'exercice: telle est la règle. Je commencerai par joindre ma voix au choeur qui se lamente à chaque prix décerné: 5 parmi tant de possibilités... 5 qui n'ont, si possible pas encore été désignées... l'exercice est malaisé, je le concède. D'autant plus que le logo noir et doré a fleuri, bourgeonné ces derniers jours dans notre petite communauté. Il faudra donc me pardonner si, parmi mes nominés, se sont faufilées l'une ou l'autre têtes déjà couronnées. J'ai du moins tenté de sélectionner des blogueuses n'ayant pas encore publié un billet y consacré!
Je poursuivrai par vous rappeler les instructions aux nominés:

Si tu fais partie d’une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie un article dans lequel tu feras apparaître a ton tour 5 blogs que tu apprécies beaucoup, avec les liens vers ces derniers pour qu’on puisse leur rendre visite. Fais un lien vers ILKER pour que l’on puisse savoir d’où vient le prix.

Ce devoir exécuté, je vous livrerai sans plus tarder les noms de mes 5 nominées. Dans un ordre désordonné!

Mitsu, (Tours et Tartines), pour son humour inimitable et ses recettes inventives, sans pitié pour les calories égarées mais sachant rester gourmande à toute heure; pour les moments partagés et les rencontres à recommencer.

Ninnie (Mitaine écarlate) pour sa cuisine qui a toujours une histoire à raconter, raffinée mais pourtant simple; pour sa sensibilité et sa douceur souriante.

Grignote (Grignote et Barbotine), parce qu'à travers elle la petite bogue magique m'a piquée, parce que grâce à elle j'ai contracté le virus, merveilleux, de la châtaigne sous toutes ses formes (fraîche! grillée! en purée! crémeuse! en flocons! en farine! dans mon thé! et jusque dans mon schampooing, c'est véridique!). Je ne pourrai jamais assez l'en remercier!

Catherine (Vertsoleil), parce que je me sens de plus en plus proche de la cuisine qu'elle pratique au quotidien, et parce qu'elle est aussi rayonnante que son blog.

Elodie (ReporTerre) parce que s'il y a bien un blog qui me fait réfléchir, c'est le sien! Le débat est ouvert...

Bien d'autres noms devraient figurer au palmarès; j'en ajouterai cependant un seul, hors catégorie: c'est celui de Fab (Rollerkitchen) dont j'ai fait la connaissance voici à peine quelques semaines, après quelques messages échangés; et pourtant, on jurerait que cela fait des années. Son blog est en pause, mais je voulais la mentionner, car elle aussi, elle me fait penser! Et parce que Fab, c'est un concentré de vitamines et d'énergie, et que je voudrais l'en remercier!

Et je terminerai en vous souhaitant à toutes et tous de retirer de vos voyages blogosphériques autant de food for thought que j'ai quotidiennement la joie d'y trouver.

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11 août 2007

Dernière ligne droite...

... avant la remise d'un gros travail de recherche qui m'a occupée temps plein, et plus encore, durant ces trois derniers mois. Les publications de billets s'en ressentent... dans une semaine c'est la délivrance. Et après, vacances? Non point! Je me plonge séance tenante dans les caisses et le papier journal, car dans 13 jours, je déménage! Une fois installée dans mon nouveau chez-moi, je compte bien me poser un peu, rentrer tôt du bureau, lire Harry, ENFIN, et aussi me remettre aux fourneaux - notez que ce n'est qu'une façon de parler étant donné que mon nouvel appartement n'est pas équipé d'un four (je compte bien remédier à cette situation dès que possible!). En attendant l'accalmie, je vous délaisse encore quelque temps; je vous retrouverai avec plaisir dès fin août, début septembre, selon le bon vouloir des messieurs-de-la-connexion-internet!

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25 juillet 2007

Pendant que je travaille...

... il y en a qui une me regarde, pas gênée pour un sou...

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... qui décide que l'endroit rêvé pour piquer un somme, c'est sur mes articles et autres bouquins éparpillés...

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... qui s'assied n'importe où et essaie de m'attendrir en prenant des airs de sainte nitouche (on croirait le Chat Potté de Shrek); on l'entend presque dire "ben quoi?" ...

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... ou qui se la coule douce, tout simplement!

Juliette

Faut avouer que c'est dur, la vie de chat!
J'ai fait ce petit billet en pensant tout spécialement à Miss Cookliquot, qui nous propose toujours en bonus des instantanés de sa CioCio ébouriffée!

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20 juillet 2007

Arrêt sur image: un anniversaire "made in USA"

C'est avec beaucoup d'émotion que je poursuis le concept "arrêt sur image"... quand l'Amérique s'invite chez moi en cadeau d'anniversaire. Mais pas n'importe quelle Amérique: celle de la gourmande blog-trotteuse, j'ai nommé la jolie et inventive Lolotte. Avec une attention adorable, elle m'a envoyé un concentré de son quotidien virginien gourmand, car en fine mouche elle avait noté la date fatidique, celle qui m'a exclue du monde bienheureux des utilisateurs de Go Pass... Au passage, pour les non-Belges, le Go Pass est une formule de voyage en train réservée aux moins de 26 ans... voilà, c'est dit ;-)

Tout d'abord, le paquet arriva sans encombre: cela méritait d'être signalé, et poursuit le processus de ma réconciliation avec les services postaux nationaux! Ensuite, que dire... que dire quand vous réalisez que chaque produit, soigneusement emballé pour son long voyage, a été choisi spécialement pour vous par quelqu'un que vous n'avez jamais rencontré, mais que vous avez l'impression de connaître depuis longtemps déjà? Quelqu'un qui connaît vos doutes et vos difficultés professionnelles, pour être passée par là. Quelqu'un qui, malgré l'éloignement, est toujours là pour vous offrir un mot d'encouragement lorsque vous désespérez d'y arriver jamais. Quelqu'un avec qui vous avez tissé, au fil des messages échangés, un lien qui se fortifie de jour en jour. Quelqu'un que vous souhaiteriez pouvoir remercier en personne pour ce merveilleux cadeau d'anniversaire confectionné à votre attention...

colis_lolotte

Car merveilleux, il l'est. Je n'ose penser au temps consacré à sa préparation! L'image n'étant que partielle, voici donc ce que contenait le morceau de Virginie qui est venu ensoleiller ma cuisine:

  • Trois sortes de fruits séchés: des cerises, des raisins, et les fameuses Goji Berries dont Lolotte nous a déjà parlé, et qui avaient aiguisé ma curiosité (elle n'a pas manqué de s'en souvenir...)
  • des pépites de caramel, avec une recette au dos (cookies aux flocons d'avoine et pépites) que je m'empresserai de réaliser dès que possible
  • deux tablettes de chocolat très intéressantes: l'une aux olives! et l'autre à la cardamome, aux noix et aux prunes séchées. J'attends un moment de calme pour me poser avec une tasse de thé dans une main, un carré de chocolat dans l'autre, et pour savourer le goût de l'amitié!
  • une jolie bouteille de sirop d'érable, miam!
  • un gros paquet de sucre d'érable, que je n'ai jamais trouvé par chez moi...
  • des bonbons à la violette, je les adore
  • deux petits pots contenant des mélanges d'épices: des épices Chai, et de l'Ancho chili
  • un flacon de mélasse noire
  • du beurre de potiron... je crois que c'est ce que j'entamerai en tout premier, je suis trop curieuse! Moi qui adore les cucurbitacées, Lolotte n'aurait pu mieux tomber.
  • un flacon de sucre à la lavande et au gingembre. Je le garderai précieusement pour parfumer des desserts délicats; son parfum est sublime!
  • une gourmandise à base de cacahuètes
  • une préparation pour pain de maïs

Pensez-vous que cela s'arrête là? Que nenni! Dans le colis, j'ai aussi trouvé:

  • un très joli sous-tasse parfumé: quand on y pose une tasse chaude, le parfum se dégage
  • et une joyeuse carte d'anniversaire qui m'apporte les mots bleus de Lolotte

Faute de pouvoir te les dire "en vrai", je t'envoie par la grande toile, Lolotte, cinq lettres qui en représentent bien davantage: merci... Chaque instant passé à découvrir et déguster le contenu étonnant de ce colis me sera doux!

p.s.: j'ai donc trouvé la parade infaillible aux problèmes de conscience quant aux produits importés (pas vrai, Mitsu-les-asperges?): si vous avez la chance, tout comme moi, de connaître une expatriée au grand coeur, vous pourrez en profiter pleinement sans pour autant devoir culpabiliser de les avoir achetés...

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17 juillet 2007

Arrêt sur image

Comme je manque de temps pour concocter de longs billets bien tournés, bien étoffés... j'opte aujourd'hui pour une solution "arrêt sur image": voici une seule photo, et deux choses qui me mettent le sourire aux lèvres ce matin!

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A droite, la carte-surprise que m'ont envoyée les blogueurs réunis à Aurillac pour les Européennes du Goût... j'en avais vu fleurir quelques-unes sur la blogosphère, j'étais loin de m'attendre à en recevoir une également; je remercie énormément tous les signataires, c'est une attention qui m'a fait très plaisir! Ca me réconcilie un brin avec la Poste de voir qu'en fin de compte, elle ne m'occasionne pas que des désagréments...

Et en parlant de brin, vous pouvez admirer à gauche ma première récolte de graines germées grâce à mon nouveau germoir! Je reculais devant l'achat d'un tel ustensile, car je craignais le manque de place dans ma cuisine. Le problème ne se pose pas avec cette ingénieuse coupelle en verre, garnie d'un fin grillage amovible environ aux 3/4 de la hauteur (en relisant cette phrase j'ai l'impression qu'elle sort tout droit d'un manuel de publicité...). On y répartit les graines, on remplit d'eau jusqu'à ras des graines, et on attend quelques jours... j'ai changé l'eau 2 fois, car sa couleur noirâtre m'épouvantait! Mais je suis bien impatiente de tondre toutes ces petites pousses dans un jour ou deux et de profiter de ce concentré de vitamines en petites feuilles!
J'ai acheté ce petit germoir chez Dille & Kamille, un chouette petit magasin à Bruxelles, visité en illustre compagnie: nulles autres que Ninnie et Mitsuko! Nous aurons l'occasion de vous en reparler, et de revenir sur les 2 jours merveilleux que nous avons passés à déambuler dans notre jolie capitale...

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10 juillet 2007

Blogcolis 3: nous avons vaincu la Poste!

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Après moult péripéties, comme je vous l'expliquais, mon blogcolis a finalement atterri chez moi! C'est donc de chez Fybule qu'il s'était envolé; un blogcolis absolument fybuleux-fabuleux! Elle m'a énormément gâtée, et chacun des produits m'a fait très plaisir. Et ça n'a pas été sans mal: non contente de lui causer les pires inquétudes à cause du retard, j'ai aussi amené Fybule à recomposer son paquet avant de l'envoyer! Après avoir lu un de mes billets sur mon intolérance (passée) au gluten et à la caséine, elle a cru que j'étais toujours affectée par ce problème. Elle a donc changé son fusil d'épaule et m'a choisi d'autres produits que ceux prévus initialement. Je suis toute confuse de lui avoir causé tant de tracas, mais force m'est d'avouer que le blogcolis tel que je l'ai reçu m'a comblée! Voici ce qu'il contenait:

  • Grenoble oblige, de belles noix séchées...
  • ... ainsi qu'un vinaigre aromatisé à la noix, je l'ai testé, c'est fameux sur une salade verte!
  • Deux mélanges d'épices: pour poulet, et pour salade. Ca sentait délicieusement bon lorsque j'ai ouvert la boîte!
  • Un pot de confiture...
  • ... et un autre de miel de montagne, artisanaux
  • 3 tubes de crème de châtaigne vanillée (oui, 3; s'il n'en reste que 2 pour la photo, c'est que le 3ème n'est plus: je n'ai pas tardé à lui faire un sort)
  • une boîte de tisane aux fruits, qui n'est pas sur la photo car elle est déjà dans le tiroir de mon bureau, au... bureau
  • un joli petit livre de recettes du Dauphiné, dont il me tarde déjà d'essayer plusieurs recettes
  • un couteau éplucheur, coïncidence bienvenue car j'ai cassé le mien le mois passé
  • un chat roux et blanc pardon, elle était déjà là avant, elle est d'ailleurs très intriguée par cette petite exposition sur la table du salon

Un grand merci Fybule pour ce beau blogcolis qui a su se laisser désirer pour mieux séduire à l'arrivée! Et merci à Claire-Emilie d'organiser tout cela; cela représente un gros investissement en temps, et mon "cas" a dû lui causer pas mal de soucis pour cette édition!

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